Preparato di spezie per l'inverno......

3 rametti di rosmarino,

2 foglie di salvia

2 spicchi d'aglio

tanto sale fino

Tritate il rosmarino e la salvia 

togliete il germoglio dell'aglio e schiacciatelo

unire il tutto al sale

Il sale conserverà il preparato per tutto l'inverno.... 

io lo tengo in frigo, ma si può tenere anche fuori