lunedì 28 novembre 2011

Baccalà al forno
(Ricetta di nonna Pia)





Baccalà surgelato
Pomodorini
Capperi
Olio
Sale
Preparato di spezie (Vedi Ricetta)

mettere dell'olio in una pirofila
e appoggiare sopra il Baccalà
tagliare i pomodorini e metterli dentro insieme ai capperi
saprgere sopra un pò di preparato di spezie

chiudere la pirofina lasciare cuocere per 30-40 minuti

tolgliere il coperchio e lasciare ancora per 6-10 minuti

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